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Archive | GVN Nutrition

Nova Tendência: Iogurte Skyr

Todos sabemos que os iogurtes são uma boa fonte proteica  dando  uma boa ajuda principalmente aqueles que estão a tentar aumentar a sua ingestão proteica diária. Particularmente útil pelo seu poder saciante e na ajuda em manter a massa muscular quando estamos num processo de perda de peso (massa gorda). O hipermercado LIDL já nos […]

Saiba como otimizar a sua ida às compras

Saiba como otimizar a sua ida às compras. Deixamos aqui algumas dicas 🙂 1. Elabore uma lista de compras Evita comprar produtos desnecessários e menos saudáveis 2. Não vá às compras com fome Tendência em colocar no carrinho de compras alimentos nutricionalmente desadequados 3. Interprete e compare rótulos dos bens alimentares Atenção sobretudo ao seu […]

Ovos: mitos e verdades

Os ovos são um alimento muito rico do ponto de vista nutricional pois tem proteínas essenciais (importantes para a manutenção muscular) e contêm apenas 2,7g de gordura saturada por 100g. Contribuem ainda para o aporte de vitaminas e minerais. O colesterol presente no ovo tem pouco impacto no colesterol sanguíneo. Aliás, um estudo recente demonstra que o consumo de 2 ovos por dia […]

Açúcar: light, baixo teor de açúcar ou zero? Qual a diferença?

Não se deixe enganar por designações que por vezes são pouco explícitas, ou pelo menos saiba o que compra! Light: redução de açúcar no mínimo em 30% em relação a um produto semelhante. Por exemplo, 200 ml de um refrigerante pode ter cerca de 20g de açúcar, mas um refrigerante light pode ter até 14g de açúcar Baixo […]

Planeie umas férias de Verão em forma

Já basta o stress do dia a dia em época de trabalho em que planeamos, estudamos, analisamos e programamos o nosso dia desde o acordar ao deitar. Em época de férias queremos descontrair, pensar o menos possível e aproveitar os dias ao máximo. Queremos desligar! Contudo, também não é motivo para perder os bons hábitos alimentares […]

O que é o efeito ioiô e como o posso evitar?

Como todos sabemos oscilações de peso frequentes são tudo menos benéficas para o nossa organismo. Num processo de perda de peso a palavra consistência é a chave.   Porquê ocorre?   – Porque restringiu demasiado a ingestão de calorias – Porque perdeu massa muscular – Porque o seu metabolismo diminui – Porque o seu corpo […]

Queres ser vegetariano?

Ao pensarmos no almoço ou jantar de um vegetariano, muitos de nós pensam num prato cheio de legumes. Mas, se assim for, estamos na presença de uma refeição bem desequilibrada! Mesmo que aos hortícolas sejam adicionados os tradicionais hidratos de carbono, como o arroz, a massa ou a batata. Então e o que falta?? Isso […]

Abacate e ovo: a dupla perfeita!

Por uma lado temos o OVO como excelente fonte de proteína, com um grande poder saciante, por outro lado temos o ABACATE, um alimento rico em gorduras saudáveis, como ómega 3, fibras e, além disso, os seus níveis de vitamina E e de fitoesteróis contribuem para a redução do colesterol LDL (mau colesterol). Bom apetite […]

Hummus (pasta de grão de bico), uma opção diferente e pouco calórica

Tem uma textura muito cremosa e um sabor incrível! Destaca-se pelo seu teor em proteína vegetal, ferro (não hémico), vitamina C e pela riqueza em fibra. Deixamos aqui a receita de humus, experimente e fique fã, assim como nós! Excelente por exemplo para barrar no pão, Yummy!!! Aconselhe-se connosco! Aconselhe-se com a nossa nutricionista.

btt